方一
【适应】头晕目眩、心悸失眠、体虚多汗、烦躁不宁等。
【妙药】干鸡棕(鲜品加倍)、黑豆、浮小麦各30克。
【用法】将鸡棕、浮小麦、黑豆洗净,放人锅内,加适量清水,先用大火煮沸后,改用小火煮1小时,过滤取汁,即可。
【服法】每日l剂,2次水煎,分数次饮用。
【功效】养血清神,安神止晕。
方二
【适应】食欲不振、小思饮食、消化不良、胃中停滞、心下堵闷等。
【妙药】鲜鸡棕、鲜山药各150克,豆油20克,精盐适量。
【用法】将鸡棕、山药(去皮)洗净,用热豆油煸炒至熟软,加精盐炒匀调味,即可。
【服法】每日1剂,分2次当菜食之。
【功效】健脾开胃,增食化积。
方三
【适应】痔疮、老年性便秘等。
【妙药】鲜鸡棕200克,鸡油20克,精盐适量。
【用法】将鸡棕洗净,用热鸡油煸炒至熟软,加精盐炒匀调味,即可,将鸡棕洗净,用热鸡油煸炒至熟软,加精盐炒匀调味,即可。
【服法】每只1剂,分2次当荣食之。
【功效】祛火消肿,润肠通便。
方四
【适应】糖尿病、高血压、高脂rfn症、痔疮、便秘等。
【妙药】鲜鸡棕200克,苦瓜150克,葱姜末10克,豆油20克,精盐适量;
【用法】将鸡棕洗净,切成小段,苦瓜洗净,切成薄片。用热油将葱姜末煸出香味,放人鸡棕、苦瓜片爆炒,加精盐调味,即可。
【服法】每日1剂,分2次当菜食之。
【功效】清热祛火,降糖消肿,润肠通便。因鸡棕、苦瓜中均含有一种能降低血糖的成分,两菜一起食用其降血糖疗效更好,故糖尿病患者常食有特效。
【备注】凡脾胃虚寒、肠胃不适者忌食。
方五
【适应】痔疮、便秘等。
【妙药】鲜鸡棕150克,大米75克,精盐、香油各适量。
【用法】将鸡棕洗净,切成细末,备用。大米淘洗干净,放人锅内,倒入适量清水,用文火煮至粥将熟时,放入鸡棕末拌匀冉煮沸片刻,加入精盐、香油等调味,即可。
【服法】每日1剂,分2次当点心食之。
【功效】祛火消痔,润肠通便。
方六
【适应】结肠癌。
【妙药】鲜鸡棕150克,水发香菇50克,葱姜丝5克,香油15克,精盐适量。
【用法】将鲜鸡棕、香菇洗净,备用。用香油煸炒葱姜丝出香味,放人鸡棕香菇炒片刻加适量清水,用大火煮沸,加入精盐调味,即可。
【服法】每日1剂,分2次当菜汤食。
【功效】清热排毒,润肠散结,防癌抗癌。
方七
【适应】结肠癌、癌症术后放疗和化疗、防术后癌细胞转移等。
【妙药】鲜鸡棕150克,蘑菇50克,荸荠100克,精盐、香油各少许。
【用法】将鸡棕、蘑菇、荸荠洗净,切成小块,放人锅内,倒入适量清水煮至熟软,加精盐、味精,淋上香油,即可。
【服法】每日1剂,分2次当菜汤食用。
【功效】清热解毒,润肠化结,防癌转移。如长期与药物配合治疗癌症将获良效。
方八
【适应】结肠癌、消化道肿瘤、癌症术后化疗和放疗、防术后癌症转移等。
【妙药】鲜鸡棕150克,草菇IOO克,丝瓜200克,葱姜丝5克,香油15克,精盐适量。
【用法】鸡棕、草菇洗净,丝瓜去皮、洗净,切成小块。用香油煸炒葱姜丝出香味,放入鸡棕、草菇、丝瓜炒几F,加适量清水,用大火煮沸,加精盐调味,即可。
【服法】每日l剂,分2次当菜汤食饮。
【功效】健脾和胃,补气益肾,排毒抗癌。
【备注】如买不到鲜鸡棕也可用干鸡棕,但用量要减半,用温水浸发2~3小时,洗净即可。
(本文来自《菌菇藻类中的灵丹妙药》)
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