1．治感冒咳嗽气喘：金耳25克，百合50克，白糖适量。隔水炖至熟烂，调白糖服用。（《中国野菜食谱大全》）。

4.治肾虚气短．金耳15克，鸽蛋5个，桂圆肉、枸杞子各15克，冰糖适量。金耳泡发洗净，与桂圆肉、枸杞子用文火炖烂，放入煮熟去壳的鸽蛋，兑烊化冰糖食用，每日1剂，顿服。（《中国菌菜谱》）