l. 治慢性支气管炎：竹荪、银耳各6克，淫羊藿3克。竹荪、银耳用冷水胀发，加冰糖、猪油、淫羊藿、隔水炖烂，去淫羊藿服用。（《贵州民间方药集》）

2. 治咳喘、消渴、助消化、补气强身：竹荪，沙参各40克，鹌鹑蛋20个。沙参水煎取汁，鹌鹑蛋煮熟去壳；锅内加清汤、沙参汁、调料烧开，放人竹荪、鹌鹑蛋煮至入味。（《中国食疗》）

3. 治脾胃虚弱，食欲不振：竹荪15克，鸡肉200克，清汤、调料各适量。煮汤食用。（《食用菌的妙用与忌口》）