【原料】      
罐装鲜菇五两；海虾米三钱；芝麻油三钱  

【制作过程】      
1.将虾米洗去灰尘杂质，放碗里，加开水二两，盖严待泡至回软捞出。

2.将鲜蘑（碎片）、虾米放盘中，加芝麻油拌匀即成。