小蘑菇炒卤肉

【做法】

1.买回来新鲜的小蘑菇。泡在水里清洗

2.上午吃剩的一点卤肉。经济困难啊，得节省啊。

3.起锅热水。把小蘑菇倒进去。过一下，再从冷水中捞起。

4.起油锅。把过了水的小蘑菇倒进去。大火，翻炒。

5.把那点卤肉放进去翻炒。

6.放上一小勺盐。

7.放点鸡精。

8.放点蚝油汁。提提鲜味。

  

  

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