橙盅炖金耳
主料:干金耳用水发好80克
配料:进口橙子一个
调料:冰糖15克、炼乳5克
制作方法:
①先把水发好的金耳用糖水炖烂。
②把橙子取盖挖空,橙子肉切粒。
③把炖好的金耳和橙子粒放入橙中,加冰糖水和炼乳,上笼蒸1 5分钟即可上桌。