椒盐鸡油菌

主料：鲜鸡油菌100克

配料：鸡蛋1个、纯净水100克

调料：盐2克、味精0 5克、胡椒粉0.3克、鸡油3克

制作方法：

   ①先把鸡油菌用盐腌一下，上脆炸粉、八油锅炸至金黄色取出。

   ②生黄瓜切片放在盘子周围，装盘上桌。

特点：

       鸡蛋含蛋白质、铁、维生素，鸡油菌香味独特，颜色靓丽，药用疗效多。此莱出来，鲜香滑爽。